sâmbătă, 19 ianuarie 2019

Participarea MNAR in cadrul Sezonului Romania-Franta 2019

Muzeul National de Arta al Romaniei anunta deschiderea expozitiei Singuliere Icones Roumaines. De l’ignorance a l’eloge la Musee de Fourviere (Lyon). Muzeul din Fourviere va fi gazda unei selectii de 30 de icoane pe lemn si pe sticla din colectia Muzeului National de Arta al Romaniei. Intre 19 ianuarie si 5 martie 2019, vizitatorii criptei Bazilicii Notre-Dame din Fourviere vor putea descoperi universul icoanei romanesti prin intermediul unor valoroase exemplare din secolele XVII-XIX, multe dintre ele prezentate publicului pentru prima data.
Expozitia este conceputa ca un parcurs ce permite familiarizarea cu un gen mai putin cunoscut publicului francez si caruia ii aduce in acest fel un adevarat elogiu. Raspunzand nevoilor de devotiune din lumea rurala, icoanele pe sticla realizate de mesteri tarani au devenit intre timp emblematice pentru cultura populara si traditiile din Romania. Cautate de colectionari si apreciate ca sursa de inspiratie pentru arta romaneasca moderna, ele ofera prilejul unei originale explorari a istoriei Romaniei si a ortodoxiei sale. Manifestarea se inscrie in calendarul Sezonului Romania-Franta 2019.
Expozitia organizata de Muzeul National de Arta al Romaniei, impreuna cu partenerii sai, valorifica implicit temele abordate in cadrul sezonului. Proiectul contribuie la actualizarea imaginii si a perceptiei celor doua popoare unul fata de celalalt, precum si la intarirea legaturilor culturale si a cooperarii dintre cele doua tari, asa cum o indica si directia generala a programului.
Nascut dintr-o vointa politica comuna celor doua state, manifestata la cel mai inalt nivel, Sezonul Romania-Franta 2019 se desfasoara in paralel cu Presedintia Romaniei la Consiliul Uniunii Europene si coincide cu celebrarea a doua centenare: cel al Marii Uniri, implicit al nasterii Romaniei moderne, si respectiv sfarsitul Primului Razboi Mondial. Sezonul Romania-Franta a debutat in noiembrie 2018 si se va finaliza in iulie 2019.
Perioada de vizitare: 19 ianuarie – 5  martie 2019.
Loc: Musee de Fourviere (Lyon, Franta).
Program de vizitare: luni - duminica, orele 10.00-18.00.
https://www.daciccool.ro/timp-liber/evenimente/9410-participarea-mnar-in-cadrul-sezonului-romania-franta-2019

vineri, 18 ianuarie 2019

De la lume adunate si-napoi la lume date.

Sa ai un semineu in locuinta poate fi un detaliu deosebit de incantator. Cu ajutorul lui, ne bucuram de caldura si de o ambianta superba in acelasi timp. Dar, din pacate, semineul este si piesa cea mai neglijata din interiorul unei locuinte. Multi posesori de seminee traiesc cu impresia ca semineul lor "merge si asa", fara a fi nevoie de interventie din partea lor.
Desi este adevarat ca un semineu bine construit nu va necesita mult efort din partea ta, tot este indicat sa ai cunostinte minime de mentenanta a semineului. De multe ori, identificarea unei probleme in stadiu incipient te poate salva de o cheltuiala considerabila. Pentru asta, trebuie mai intai sa cunosti piesele componente ale semineului tau.
Nu este deloc complicat sa intelegi cum functioneaza un semineu atunci cand stii care sunt componentele sale. Pe langa asta, iti va fi mult mai usor sa iti dai seama cand ceva nu este in regula si sa eviti problemele severe. Asadar, iata partile componente ale unui semineu:

Suberul
Suberul este piesa ce inchide cosul de fum atunci cand semineul nu este utilizat. In general, suberul este instalat chiar deasupra focarului, pentru a preveni ca aerul din locuinta sa iasa prin cosul de fum. Prezenta lui este importanta deoarece nu lasa caldura sa iasa, respectiv mentine cheltuielile cu incalzirea reduse. Daca mentii suberul inchis atunci cand nu folosesti semineul, este deosebit de important sa il deschizi inainte de a face foc in semineu. In caz contrar, fumul si gazele toxice rezultate din ardere se pot intoarce in casa ta.

Camera de fum
Camera de fum incepe deasupra suberului si continua pana unde incep primele caramizi ale cosului de fum. Aceasta parte este, din pacate, una din cele mai neglijate, in ciuda faptului ca majoritatea incendiilor pe cosul de fum incep in aceasta camera. Aceasta camera faciliteaza iesirea fumului si a noxelor din focar, fara ca acestea sa scape prin crapaturi ale zidariei. Pentru a te asigura de acest lucru, trebuie sa te asiguri ca suprafata acestei camere este plana.

Camera de colectarea a apei de ploaie
In acest locas al semineului se vor colecta picaturile apei de ploaie si mici resturi ce ajung in cosul de fum. Dar aceasta camera are si alte roluri in mentinerea functionalitatii semineului. Ajuta la trecerea valurilor mari de fum din focar in spatiul mai ingust al cosului de fum. In acelasi timp, impiedica formarea unui curent de aer descendent, ceea ce ar putea duce la intoarcerea fumului in interiorul locuintei.

Cosul de fum
Cosul de fum este acel spatiu ingust ce incepe de la camera de fum si se ridica pana deasupra acoperisului. Aceasta parte va ajuta fumul si gazele arse sa iasa din locuinta atunci cand se face foc in semineu. Desi aceasta componenta a semineului este deosebit de importanta, exista cosuri de fum ieftine care vor face o treaba excelenta, atata timp cat sunt instalate si intretinute corespunzator.

Garnitura semineului
Garnitura semineului este o componenta non-inflamabila, ce asigura o iesire in siguranta a fumului si gazelor din focarul semineului. Este deosebit de important ca aceasta garnitura sa nu prezinte crapaturi si alt tip de defecte. Deoarece exista mai multe tipuri de garnituri pentru seminee, este indicat sa discuti cu un specialist pentru a afla ce tip se potriveste cel mai bine semineului tau.

Jgheabul cosului de fum (pentru cele facute din metal)
Aceasta componenta va fi intalnita doar in cazul cosurilor de fum construite industrial, din metal. Daca ai un cos de fum construit din caramida, mai mult ca sigur ca nu vei avea nevoie de un jgheab de metal.

Coroana cosului de fum
Coroana cosului de fum poate fi considerata acoperisul semineului. Aceasta componenta va proteja semineul de daune provocate de intemperii. Pentru a te asigura ca nu va trebui sa acoperi costurile ridicate generate de deteriorari cauzate de umiditate ridicata, verifica starea si integritatea coroanei cosului periodic.

Capul cosului de fum
Un cap de cos este acea parte metalica ce se intaleaza deasupra cosului de fum pentru a preveni apa de ploaie si resturile vegetale sa ajunga in interiorul cosului. Sunt modele de capuri de cos ce sunt prevazute cu plase laterale, ce vor impiedica pasarile si animalele sa se cuibareasca in cos in sezonul cald, atunci cand semineul nu este folosit.
https://www.daciccool.ro/stil-de-viata/casa-si-gradina/9408-sa-stii-piesele-componente-ale-semineului-tau-iti-poate-fi-de-mare-ajutor

joi, 17 ianuarie 2019

Palatul Culturii, un simbol al orasului Iasi

Palatul Culturii din Iasi este un simbol al orasului, care s-a impus inca de la inceput in peisajul urbei. Construit intre anii 1906 si 1925, dupa planurile arhitectului I.D. Berindey, peste ruinele curtilor domnesti medievale, cladirea impresioneaza prin dimensiunile sale remarcabile. Turnul central atinge 55 de metri inaltime, iar amprenta la sol este de 7.330 de metri patrati. Palatul a fost ridicat la initiativa regelui Carol I, care a cerut ca Iasiul sa ramana capitala culturala a tarii.
Salile palatului, amenajate dupa moda vremii, constituie adevarate capodopere arhitecturale. Intrarea se face prin holul de onoare, conceput in stil neogotic. Scarile monumentale simetrice au fost construite din marmura alba de Carrara. Sala Voievozilor, situata la etaj, este cea mai frumoasa si monumentala incapere a palatului, aceasta gazduieste o galerie de portrete ale domnilor Moldovei. In zona de vest a salii se afla un monumental semineu din marmura. Sala Henri Coanda, in perioada in care cladirea a fost Palat Administrativ si de Justitie, era destinata Curtii cu juri. La demisol existau cateva incaperi unde erau dusi detinutii si inculpatii inainte de intrarea in sala de judecata. Ceasornicul din turnul Palatului Culturii este un orologiu cu trei cadrane, avand diametrul de 3,24 metri. La fiecare ora exacta, orologiul din turn canta Hora Unirii.
Cladirea a servit drept Palat Administrativ si de Justitie pana in anul 1955, cand a fost destinata Complexului National Muzeal Moldova. Acesta cuprinde Muzeul de Istorie a Moldovei, Muzeul Etnografic al Moldovei, Muzeul de Arta, Muzeul Stiintei si Tehnicii Stefan Procopiu. In perioada 1955-2010, in cladirea palatului a functionat si Biblioteca Judeteana Gheorghe Asachi. Palatul Culturii a fost restaurat in perioada 2008-2016, recapatandu-si stralucirea de odinioara.
De fiecare data revin cu emotie in Iasi, orasul meu natal. Imi doresc ca si fiica mea sa cunoasca orasul si nu ratez ocazia sa ii impartasesc cat mai multe despre Iasiul de astazi si de altadata. Vechiul targ al Iesilor este o impletire de frumos, istorie si cultura. Va doresc sa descoperiti aura acestui mare oras! Puteti incepe vizita dumneavoastra cu Palatul Culturii! In plus, Palace Mall este situat chiar in vecinatate. (Radu Rosu)
https://www.daciccool.ro/romania-mea/articole-despre-romania-mea/9407-palatul-culturii-un-simbol-al-orasului-iasi

miercuri, 16 ianuarie 2019

Clujul, un oras fain

Clujul este un oras aparte din Romania. Situat in Transilvania, mi se pare foarte diferit fata de restul oraselor mari din Romania pe care le-am vizitat pana acum. M-au impresionat in mod special arhitectura cladirilor si faptul ca o mare parte din ele erau restaurate. De asemenea, curatenia, Clujul este un oras foarte curat comparativ cu alte mari orase. Intr-un weekend pe care l-am petrecut acolo, am avut ocazia sa cunosc oameni minunati si ospitalieri si m-a cucerit iremediabil accentul lor. 
Imi place ca oamenii de acolo parca au mai multa rabdare si nu se grabesc, viata parca nu se misca intr-un ritm atat de accelerat ca in Capitala. Am vizitat cateva obiective turistice care imi vor ramane intiparite in minte pentru mult timp:
1. Muzeul Farmaciei, care se afla in cladirea casei Hintz. Acolo am vazut metode vechi de a trata oamenii si ce mi-a placut cel mai mult a fost “elixirul tineretii”, “elixirul dragostei”, “elixirul vietii”. Acele lichide nu contineau nicidecum leacul batranetii fara tinerete si viata fara de moarte, iar cel mai valoros lucru pe care-l contineau era putin vin amestecat cu diferite arome.
2. Muzeul Etnografic din Transilvania, unde am vazut diferite porturi populare, ustensile de lucru din diferite regiuni. Are o vechime de mai bine de 80 de ani si este primul din tara de acest gen.
3. Muzeul de Istorie – acolo veti gasi expozitii valoroase, patrimoniu istoric si arheologic ce reflecta istoria si civilizatia Transilvaniei din preistorie pana in prezent. Este bine sa va alocati cel putin jumatate de zi pentru a vizita acest muzeu, pentru ca aveti de aflat foarte multe informatii.
4. Gradina Botanica Alexandru Borza din Cluj, care cuprinde mai multe sectoare: Ornamental, Fitogeografic, Sistematic. Acolo veti invata despre foarte multe specii de plante, iar plimbarile prin gradini sunt extreme de relaxante si placute.
Asadar, in orice colt al Romaniei v-ati afla, nu omiteti acest oras cu oameni frumosi si istorie bogata. Eu am optat pentru o deplasare cu avionul, deoarece cu trenul sau masina mi se pare ca e un drum mult prea lung din Bucuresti. Gasiti bilete accesibile ca pret si in mai putin de o ora sunteti acolo. (Alina Miron)
https://www.daciccool.ro/romania-mea/articole-despre-romania-mea/9406-clujul-un-oras-fain

marți, 15 ianuarie 2019

Mihai Eminescu - Poetul Neamului Romanesc

Cred ca nu incape nici o indoiala asupra faptului ca sarbatoarea Zilei Culturii Nationale nu putea fi stabilita decat la 15 ianuarie, cand este si ziua aniversara a celui mai de seama poet al neamului nostru: Mihai Eminescu. I s-au atribuit titluri precum Poetul nepereche, Luceafarul poeziei romanesti... etc., insa, intai de toate, Mihai Eminescu ramane poetul neamului, deoarece mai mult decat orice a iubit si a cantat in versuri neamul din care s-a nascut, traditiile, oamenii, bogatiile si toate frumusetile lui. A fost un nationalist convins, lucru dovedit de intreaga s-a opera, care ne-a ramas mostenire, parca intocmai pentru a ne convinge ca nu gresim iubindu-ne tara cu tot ce are ea mai scump. 
Scria in ziarul Timpul in anul 1878: e nobil rasadul din care s-a prasit acest mic popor romanesc, si, desi planta nu e mare, rodul e frumos si imbelsugat. A fost preocupat de problemele politice si sociale ale romanilor, iar adesea, in articolele sale, mustra clasa politica pentru deciziile luate, aparand cu vehementa interesele mult-iubitei tari. A militat pentru unitatea romanilor, vis pe care nu a apucat sa-l vada implinit, plecand dintre noi cu mult inainte de Marea Unire de la 1918.
Credea in unitate, iubea fiecare palma de pamant, tinea cu sfintenie la avutul patriei si nu dorea stirbirea resurselor ei. Scria taios si raspicat astfel: Organul Ministerului de Externe vorbeste de compensatii suficiente. Noi am zis de la inceput ca nu exista compensatii pentru Basarabia, precum nu exista niciodata vreo plata pentru o palma macar din pamantul patriei. Acestea sunt lucruri sfinte, care se pierd si se castiga prin imprejurari istorice, dar nici se vand, nici se cumpara, nici se schimba (Opere, vol X).
Nutrea ca romanii sa fie independenti, sa se bucure de libertate, sa poata sta cu fruntea sus intre marile imperii, fara sa se teama de razboaie. Un stat roman inconjurat de state slave poate sa fie pentru vrajmasii poporului roman o iluziune placuta; pentru romani insa el este o nenorocire, care ne prevesteste un nou sir de lupte, o nenorocire, pentru care nu ne mangaie decat constiinta trainiciei poporului roman si nadejdea de izbanda (Timpul, iunie 1878). Nu suferea sa vada cum pradatorii ravneau la granitele tarii sa puna mana pe vreo bucatica de pamant. Romanii au fost dintotdeauna inconjurati de popoare care secole de-a randul le-au scrijelit avutul, le-au ingropat fiii si le-au tulburat linistea.
Prea v-ati aratat arama sfasiind aceasta tara,
Prea facurati neamul nostru de rusine si ocara,
Prea v-ati batut joc de limba, de strabuni si obicei,
Ca sa nu s-arate-odata ce sunteti - niste misei!
 (Scrisoarea III)
Dorea viata lunga poporului sau, prosperitate, pace, libertate. Avea numai ganduri frumoase pentru tara sa, pe care o numeste "dulce".
Viata in vecie, glorii, bucurie,
Arme cu tarie, suflet romanesc,
Vis de vitejie, fala si mandrie,
Dulce Romanie, asta ti-o doresc!

In versurile sale nu uita sa mentioneze situatia nu tocmai buna a romanilor, pe care-i incuraja sa nadajduiasca, sa cheme in ajutor pe sfintii neamului, care vegheaza neincetat pentru mantuirea lor.Este cutremuratoare poezia Doina in care parca toata fiinta sa se chirceste de suferinta si necazurile semenilor dintr-un hotar in altul, semn ca toata tara era macinata de durere.
De la Nistru pan' la Tissa
Tot romanul plansu-mi-s-a,
Ca nu mai poate strabate
De-atata strainatate.

Dorul de tara l-a macinat intens in vremea cand a fost plecat la studii. Era mereu cu gandul acasa, la codrii si la izvoare. Il durea departarea. Din strainatate, o poezie in care, incapabil sa gasesca vreo placere in cotidianul strain sufletului sau, isi plange in versuri dorul.
Cand tot se-nveseleste, cand toti aci se-ncanta,
Cand toti isi au placerea si zile fara nori,
Un suflet numai plange, in doru-i se avanta
La patriei dulci plaiuri, la campii-i razatori.

Mustra pe intelectualii mediocri care nu se ridicau la nivelul inaintasilor lor. Considera ca omul de cultura trebuie sa fie un reper pentru societate, un model, un inovator. Avea asteptari inalte de la oamenii de cultura, pe care-i vedea lipsiti de patos. Condamna dur in poezia Epigonii micimea celor care aveau pretentia ca imbogatesc oarecum cultural zestrea poporului roman.
Vad poeti ce-au scris o limba, ca un fagure de miere: ...Iara noi? noi, epigonii?... Simtiri reci, harfe zdrobite,
Mici de zile, mari de patimi, inimi batrane, urate,
Masti razande, puse bine pe-un caracter inimic;
Dumnezeul nostru: umbra, patria noastra: o fraza;
In noi totul e spoiala, totu-i lustru fara baza;
Voi credeati in scrisul vostru, noi nu credem în nimic!

Iubea tara aproape obsesiv pentru pitorescul ei. Se hranea launtric din frumusetea naturii, pe care a descris-o atat de fin in poezii precum: Fiind baiet, paduri cutreieram, Freamat de codru, La Bucovina, Povestea codrului, Revedere, Sara pe deal. Natura il odihnea, ii alina dorul, ii mangaia singuratatea, o considera refugiul perfect, prietenul care nu dezamageste niciodata. Nutrea sa se contopeasca, cu natura insasi. Il preocupa momentul trecerii sale in vesnicie si-l lega strans de pamantul patriei. In poeziile atat de graitoare, Iar cand voi fi pamant, Mai am un singur dor, Nu voi mormant bogat, spera sa-si potoleasca acel clocot launtric ce l-a caracterizat, in "linistea serii", " la marginea marii".
Considera natura un aliat al poporului roman, care la nevoie intervine chiar in apararea intereselor tarii. Zugraveste cu precizia unui pictor faimos fascinantul tablou al dialogului dintre Mircea si Baiazid in Scrisoarea III:
Eu? Imi apar saracia si nevoile si neamul...
Si de-aceea tot ce misca-n tara asta, raul, ramul,
Mi-e prieten numai mie, iara tie dusman este,
Dusmanit vei fi de toate, far-a prinde chiar de veste;
N-avem osti, dara iubirea de mosie e un zid
Care nu se-nfioreaza de-a ta faima, Baiazid!

Considera importanta misiunea scolii de a forma caractere, de a-i invata pe oameni sa gandeasca, sa evolueze intelectual, dar si moral. Credea in capacitatea intelectuala a semenilor sai, a tinerei generatii in special. Invatand pe de rost numirile tuturor oraselor de pe pamant si toate formulele chimice, toate numele speciilor de plante si de animale, aceasta masa de cunostinte, oricat de noua ar fi pentru o inteligenta, n-o fac nici mai iubitoare de adevar, nici indemanatica de a judeca si de a distinge drept de stramb. Invatatura consista in multimea celor stiute, cultura in multilateralitatea cunostintelor, cresterea nu consista nici intr-una, nici intr-alta. Ea consista in influenta continua pe care o au lucrurile invatate asupra caracterului si in disciplinarea inteligentei. Cand aceste doua lipsesc, oricat de multe si-ar fi apropiat capul in mod mecanic, omul simte in sine un gol moral, care din toate e cel mai insuportabil si care conduce mintea nedisciplinata la cele mai triste abateri (Opere vol. XI).
A surprins toate aspectele vietii epocii sale si nu a neglijat nicidecum spiritualitatea neamului romanesc atat de legat de biserica si aflat mereu la nevoie sub ocrotirea Maicii Domnului, careia ii adreseaza sublime versuri in poezia Rugaciune.
Considera Biserica Ortodoxa maica spirituala a neamului romanesc, care a nascut unitatea limbei si unitatea etnica a poporului (Timpul, 14 august 1882).
Bogatia, complexitatea temelor atinse si puterea mesajului operei lui Eminescu fac ca el sa ramana intr-adevar poetul nepereche al neamului nostru. Cu toate acestea, ideile sale au fost adesea criticate. Nationalismul sau i-a adus in cele din urma numai necazuri, iar opera sa a fost chiar interzisa, deoarece deranja. Chiar si in zilele noastre, cand notiuni precum nationalism, patriotism, identitate sunt respinse, opera si personalitatea sa sunt puse in mod voit intr-un con de umbra. Genialitatea sa a ajuns sa fie considerata nebunie si chiar dementa. Este hilar cum el, care a militat pentru o buna si consistenta educatie, a ajuns sa fie mentionat vag sau chiar scos din manualele scolare. Un geniu, care a surprins atat de poetic genialitatea neamului sau, a ajuns aproape necunoscut in tara careia i-a dedicat intreaga sa opera. Ca el sunt multi, aruncati la gunoi, pusi si uitati pe rafturile cele din urma, acoperiti de praf si de uitare. Este de plans felul in care tratam oamenii de geniu, stalpii cei mai de seama ai culturii romanesti, cei fara de care nu am avea o limba, cei fara de care am fi astazi saraci si pierduti. Avem o cultura solida, fruntasa intre culturile lumii; ea ne defineste, ne da acea structura ADN cu care ne identificam intre popoare. Mihai Eminescu este nucleul culturii noastre, care face parte din identitatea noastra. Ca sa stim cine suntem si ce ne reprezinta, trebuie sa ne cunoastem valorile si sa le asimilam, caci pentru noi a ingaduit pronia divina sa le avem.
La inceput de an, sarbatoarea Zilei Culturii Nationale ne deschide calea pentru a reinsufleti in noi dorinta de cunoastere. Avem foarte multe de invatat de la marii oameni de cultura, care raman mereu actuali, indiferent de vremurile pe care le traim. Televiziunea si internetul au un impact puternic si de cele mai multe ori devastator asupra societatii, insa lectura unei carti, a unei poezii macar bucura sufletul, linisteste si igienizeaza mintea, stimuleaza imaginatia. (Bianca Sarbu)
https://www.daciccool.ro/romania-mea/articole-despre-romania-mea/9405-mihai-eminescu-poetul-neamului-romanesc

luni, 14 ianuarie 2019

Remedii de la cititori: Preparate din plante pentru tratarea reumatismului

Domnul Ioan Marcus din Aiud, cititorul nostru fidel, ne-a prezentat din nou cateva retete de preparate naturale, din plante, pe care le redam mai jos. Sunt concepute pentru a ameliora simptomele reumatismului, o afectiune care ne face probleme mai ales in anotimpul rece si la schimbarile bruste de temperatura. Va dorim sanatate!

Reteta unguentului antireumatic complex
Ingrediente: 50 bucati de flori de galbenele (Calendula officinalis), 50 bucati flori de coada-soricelului (Achillea millefolium), 50 g flori de musetel (Matricaria chamomilla), 10 g radacina de tataneasa (Symphytum officinale), 10 g dragaica lipicioasa (Galium aparine), 10 g flori de arnica (Arnica montana), 20 g piper de Cayenne (Capsicum annum), 100 g frunze de urzica vie (Urtica dioica).
Mod de preparare: Toate plantele de mai sus se maruntesc (folosim doar plante foarte bine uscate) si se fierb pana sfaraie intr-un kilogram de untura de porc (nesarata), care in prealabil se amesteca bine. Operatia de mai sus se repeta inca doua zile la rand, pana la topire. A treia zi, incalzim preparatul pana la topire si il strecuram in recipiente de sticla sau in cutiute goale de medicamente, din material plastic, cu dop, pe care le etichetam.
Untura poate fi inlocuita cu margarina sau unt. Se pot adauga 30 g ceara de albine si 20 g rasina de brad. In acest caz, intr-un alt vas, se topesc ceara si rasina, apoi se amesteca ambele topituri. Se unge locul afectat de boala, atunci cand este nevoie.

Alifie din foi de dafin contra reumatismului cronic
Ingrediente: 70 g frunze de dafin (Laurus nobilis), 4 g (1 lingurita) flori de galbenele (Calendula officinalis), 4 g (1 lingurita) cimbru de gradina (Satureja hortensis), 4 g (1 lingurita) flori de musetel (Matricaria chamomilla), 4 g (1 lingurita) flori de coada soricelului (Achilea millefolium), 4 g (1 lingurita) flori de arnica (Arnica montana).
Mod de preparare: Se amesteca bine plantele de mai sus. Se fierbe amestecul in 500 g untura de porc, pana sfaraie. Se lasa doua zile, apoi se pune in recipiente corespunzatoare. 
La acest unguent se pot adauga 20 g ceara de albine şi 10 g rasina de brad. in repaus, dar zilnic se incalzeste pana la topire. A treia zi se incalzeste din nou si se strecoara in recipiente, apoi se eticheteaza.

Unguent energizant din pedicuta, contra reumatismului si a carceilor de la picioare
In 600 g untura de porc, fierbem 30 g de pedicuta (Lycopodium clavatum), 15 g de ghimbir (Zingiber officinale) si Obligeana (Acorus calamus), pana sfaraie. Lasam doua zile in repaus, dar zilnic incalzim pana la topire. A treia zi, topim din nou amestecul si il strecuram la cald. Putem adauga 30 g ceara de albine si 20 g rasina de brad. In acest caz, topim intr-un vas separat si amestecam topiturile. Ungem locul afectat de boala, la nevoie.
Pe domnul Ioan Marcus il puteti contacta la numarul de telefon 0745.558.868, dupa ora 18.00, sau la adresa de e-mail janosm3@gmail.com . Dumnealui tine sa mentioneze ca nu da consultatii, nici sfaturi.
https://www.daciccool.ro/sanatate-si-frumusete/remedii-naturale/9404-remedii-de-la-cititori-preparate-din-plante-pentru-tratarea-reumatismului

duminică, 13 ianuarie 2019

Palatul ce poate deveni cel mai frumos hotel al Aradului

Numit de Nicolae Iorga Mica Viena, Aradul se prezinta ca un adevarat muzeu in aer liber, cu mai mult de 100 de cladiri inscrise in Patrimoniul Cultural National. Una dintre cele mai frumoase si mai reprezentative este Palatul Andrenyi. Palatul a fost construit intre anii 1880 si 1890, de catre o familie de comercianti instariti din Ghioroc, al carei nume l-a preluat. Baronul Andrenyi a intemeiat in 1936 un magazin de produse feroase in Arad, numit Tesala de cal din aur
In 1948, cladirea a devenit Palatul Pionierilor, urmand ca din 1990 sa adaposteasca Palatul Copiilor. Fatada palatului a fost realizata in stil neoroman, cu elemente preluate din stilul baroc. Cladirea in forma de „U” este puternic ornamentata cu stucatura, iar flancurile alungite incadreaza o gradina. Ferestrele si usile, construite din lemn de esenta nobila, cu multe ornamente, tavanele si peretii interiori bogat decorati, scara monumentala interioara executata din marmura sunt exceptionale si s-au pastrat intacte pana in zilele noastre.
Dupa nationalizare, familia Andrenyi a pierdut tot, inclusiv cladirea care ii poarta astazi numele. Batranul baron, ca sa-si castige existenta, era nevoit sa transporte nisip cu caruta. Dintre fiii sai, cel mai mare, Karoly, lucra ca sofer pe o vidanjera, iar cel mai mic a devenit electrician. Palatul, supus unui proces de restaurare, ar putea gazdui un superb hotel in cel mai central punct al orasului
https://www.daciccool.ro/romania-mea/articole-despre-romania-mea/9403-palatul-ce-poate-deveni-cel-mai-frumos-hotel-al-aradului

sâmbătă, 12 ianuarie 2019

Arbori Batrani..., o noua serie de conferinte la MTR https://www.daciccool.ro/timp-liber/evenimente/9402-arbori-batrani-o-noua-serie-de-conferinte-la-mtr

Galeria Posibila si Muzeul National al Taranului Roman va invita sambata, 12 ianuarie 2019, de la ora 16.00, la Clubul Taranului, la o serie de trei conferinte in cadrul expozitiei Arbori Batrani, deschisa la Sala Tancred Banateanu. Intrarea este libera.

TIBOR HARTEL
Locul arborilor, padurea?

Titlul acestei prelegeri a fost inspirat dintr-o situatie care s-a stabilit in prima parte a secolului XX in toata Europa, si anume, ca locul arborilor este in padure (care este folosita pentru exploatarea masei lemnoase), iar utilitatea peisajelor agrare este, in special, productia agricola, iar arborii sunt in mod tipic disconsiderati sau chiar eliminati ca elemente inutile.
In aceasta prelegere se vor discuta consecintele acestei abordari. Se va arata ca locul arborilor nu este doar padurea. De fapt, unii arbori extrem de valorosi din punct de vedere cultural si natural pot fi eliminati de masivul de padure format in jurul lor. Arborii vor avea un rol-cheie in sustenabilitatea ecosistemelor care sustin viata si bunastarea umana. Si evident, locul lor nu este doar padurea.
Tibor Hartel este conferentiar universitar la Universitatea Babes-Bolyai, Cluj-Napoca. Cercetarile lui se axeaza pe sustenabilitatea sociala si ecologica a peisajelor culturale. Publicatiile lui stiintifice se refera la valorile sociale si ecologice ale pasunilor cu arbori din Romania.
12 ianuarie 2019, orele 16:00-17:00
La Clubul Taranului


IOANA POPESCU
Deveniri, legende urbane

...Si Dumnezeu a facut copacii cu coroana rotata pentru a tine umbra si a feri de ploaie: si
a facut pomii cu crengile incarcate de rod si pasarile cantatoare pe care sa le adaposteasca
si sa le hraneasca; si a facut brazii care tin cu radacinile lor muntii in loc.
...Si dracul a facut tufisurile cu tepi si balariile si urzicile, care zgarie si ranesc pe oricine
pofteste un loc umbrit sau un fruct zemos; si a facut ciupercile otravitoare care cresc la
umbra brazilor si se ofera in toata frumusetea lor ucigasa.
...Si omul s-a uitat de jur imprejur si a impacat lucrurile: a taiat pomii din radacina, pentru
ca toamna murdareau cu frunze uscate potecile; si a taiat brazii inalti, pentru ca lemnul
lor aromat era moale dar rezistent, bun de croit lucruri necesare vietii si mortii. Si a smuls
ce mai ramasese, ca sa planteze gazon si flori neperene, pe care le schimba in fiecare
luna, pentru ca poate.
Cand copacii s-au imputinat si muntii au chelit, oamenii au inventat lemnul ecologic, si
ceva inca mai frumos, pe care l-au botezat gresie cu aspect de furnir.
Asa s-au impletit destinele omului si al pomului si asa au schimbat ei, omul si pomul, fata
pamantului. Si asa vor continua cat va fi lumea lume, adica nu mult de aici incolo.
Ioana Popescu este specializata in Antropologie Vizuala. Membru fondator al Muzeului Taranului Roman, a conceput turul virtual al acestuia si a demarat programul de expozitii de fotografie Salonul de Imagine. STONE HOUSE si VIRTUAL CHILDHOOD MUSEUM sunt proiectele culturale internationale pe care le-a coordonat. De cand s-a pensionat, se bucura de libertatea de a colabora exclusiv la proiectele si evenimentele care-i fac placere. Cele mai recente atractii in acest sens sunt platforma digitala RETELELE PRIVIRII si demersul de cercetare vizuala ARBORI BATRANI.
12 ianuarie 2019, orele: 17:00-17:45
La Clubul Taranului


TOM JOYE
Managementul arborilor veterani in spatiul urban

Discutia pe care Tom Joye o propune deschide, de fapt, o calatorie prin lumea arborilor, sau, mai precis, prin urbana lume a arborilor veterani ce trebuie protejati.
Arborii veterani sunt arbori ce arata semnele caracteristice batranetii: sunt nodurosi, gaunosi, isi pierd membrele din cand in cand si, posibil sa creasca-n jos in loc sa se inalte, formand si-o a doua coroana. Unii arbori veterani sunt mult prea in varsta, caz in care sunt considerati cu adevarat stravechi. In orice caz, acesti arbori devin foarte valorosi, din multe motive: valoarea data de biodiversitatea lor, dar si din motive culturale si istorice - pot fi considerati parte din memoria colectiva a unei comunitati. (Tom Joye)
Despre cum se pot bucura si comunitatile/generatiile viitoare de valoarea acestor arbori, despre bune practici si exemple europene ce pot fi aplicate cu usurinta in Romania, si, mai ales, despre necesitatea respectarii arborilor veterani - toate sunt discutii pe care Tom Joye le va incepe sambata, 12 ianuarie, la Muzeul National al Taranului Roman.
Lucreaza pentru Inverde, centru de expertiza belgian dedicat mediului forestier, arboriculturii si conservarii naturii. Tom Joye are un certificat de European Tree Technician, iar subiectele care il pasioneaza si la care lucreaza tin de arborii veterani si tot ce-i inconjoara: ecosisteme, soluri si arhitectura coroanelor acestora.
12 ianuarie 2019, orele: 18:00-19:00
La Clubul Taranului

Mai multe detalii aflati pe www.muzeultaranuluiroman.ro

vineri, 11 ianuarie 2019

Fursecuri cu miere si scortisoara

Fursecurile cu miere si scortisoara sunt aromate, gustoase si usor de preparat. Pot fi decorate cu ciocolata, glazura de apa cu zahar pudra sau simple. Combinatia de miere si scortisoara insoteste perfect un ceai fierbinte si o lectura placuta in zilele reci de iarna! 
Ingrediente: 100 g miere; 2 oua; 3 linguri ulei; 30 g zahar pudra; 1 lingura scortisoara pisata; un varf de cutit de sare; 1½ lingurita bicarbonat; zeama de lamaie; zahar vanilat; faina cat cuprinde.
Mod de preparare: Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale, se adauga scortisoara, uleiul, bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamaie si sarea; se amesteca bine, apoi se adauga faina (cantitatea necesara pentru a obtine un aluat potrivit de moale). 
Se acopera cu un servet si se lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 de minute. Se intinde o foaie groasa de 1½ cm si se taie fasii lungi de circa 12-14 cm si late de 2 cm. 
Fiecare fasie se rasuceste si se indoaie in forma de corn, apoi se asaza pe o tava de copt usor unsa cu untdelemn. Se coace la foc potrivit. 
Dupa ce s-au copt, cat sunt inca fierbinti, se presara cu zahar vanilat.
Noi va recomandam cu drag mierea Apidava, mierea romaneasca din inima Transilvaniei.
https://www.daciccool.ro/stil-de-viata/arta-culinara/9400-fursecuri-cu-miere-si-scortisoara

joi, 10 ianuarie 2019

Remedii de la cititori: Preparate naturale pentru diferite afectiuni externe

Continuam serialul in care va prezentam retete de preparare a unor unguente si alifii deosebit de utile pentru sanatate, primite din partea domnului Ioan Marcus din Aiud, cititorul nostru fidel. Multa sanatate!

Unguent chinezesc pentru vindecarea acneei, ranilor si arsurilor
Ingrediente: 15 g (3 lingurite) flori de galbenele, 14 g (3 lingurite) frunze de patlagina, 7 g (1 lingurita) pelin alb, partea aeriana, 7 g (1 lingurita) radacina de tataneasa.
Mod de preparare: Se amesteca bine plantele uscate. Acest amestec de plante il fierbem in 500 g untură de porc pana sfaraie. Il lasam apoi o zi în repaus. A doua zi il incalzim pana la topire, il strecuram printr-o strecuratoare din sita (este ca o strecuratoare pentru ceai, dar un pic mai mare) sau, simplu, prin tifon. Cat inca este cald, in stare lichida, acest amestec se toarna direct in borcanase cu dop din sticla sau in cutiute goale de medicamente, din material plastic. Se eticheteaza, scriindu-se numele unguentului, afectiunile pe care le trateaza si data prepararii.

Alifie de rocoina pentru mancarimi, acnee, bube dulci si eruptii ale pielii
Ingrediente: 60 g (12 lingurite) rocoina (Stelaria media), 500 g untura de porc, 56 g ceara de albine.
Mod de preparare: Prima data topim untura si ceara, in topitura fierbem rocoina putin, pana sfaraie. Lasam preparatul o zi in repaus (se poate lasa si 3 zile, dar zilnic se incalzeste pana la topire si se amesteca bine, in fiecare zi). Strecuram apoi cu ajutorul unei site. Cat inca este cald, in stare lichida, il turnam direct in recipiente de sticla sau in cutiute goale de medicamente, din material plastic.

Alifie pentru refacerea tesuturilor lezate si degeraturi
Ingrediente: 70 g ceara de albine, 20 ml ulei de floarea-soarelui, 10 g camfor, 2 ml tinctura de propolis 30%.
Mod de preparare: Se topeste ceara impreuna cu uleiul. Se adaugă camforul, amestecand pana la dizolvare. După 10 minute, se adauga tinctura de propolis, amestecand bine.

Alifie pentru buze, calcaie crapate, sfarcuri crapate si rani cu puroi
Ingrediente: 20 g (4 lingurite) busuioc (Ocimum basilicum), 30 g ceara de albine alba, 30 g seu de oaie, 60 g colofoniu, 30 g terebentina (lichid vascos, rasinos care curge din brad), 90 g untura de porc.
Totul se topeşte pe foc domol şi se amestecă bine.
Pe domnul Ioan Marcus il puteti contacta la numarul de telefon 0745.558.868, dupa ora 18.00, sau la adresa de e-mail janosm3@gmail.com . Dumnealui tine sa mentioneze ca nu da consultatii, nici sfaturi.
https://www.daciccool.ro/sanatate-si-frumusete/remedii-naturale/9399-remedii-de-la-cititori-preparate-naturale-pentru-diferite-afectiuni-externe?fbclid=IwAR3_8l855lWTc60SDILtbDRnGth0pEXdkJzhTv_xTQjusUxVOCwxgTgY51w

miercuri, 9 ianuarie 2019

Alvita de casa cu miere

Delicioasa alvita de casa este un desert cu o veche traditie, un produs asociat cu momentele de sarbatoare si care se prepara, de regula, de Lasata Secului. Gustarea dulce, iubita de toata lumea, se poate prepara in foi de aluat sau de napolitana pentru cine doreste o varianta mai rapida.
Ingrediente: 400 g zahar; 300 g miere; 5 albusuri; 1 lingura zeama de lamaie; 300 g nuci; 2 blaturi de napolitana; 1 plic zahar vanilat.
Mod de preparare: Miezul de nuca se pune intr-o tava incinsa cat sa se coloreze putin si sa-i cada cojile. Se bat albusurile spuma. Se pune mierea la foc mic pana incepe sa clocoteasca, se adauga zaharul si sucul de lamaie deodata. Se asaza vasul pe marginea focului si se amesteca bine cu un tel inca 10 minute pana se intareste.
Se toarna acest amestec fierbinte peste spuma de albusuri si se amesteca cu acelasi tel la fel de puternic, la foc potrivit, inca 15 minute. Se ia oala de pe foc, se adauga zaharul vanilat si nucile si se amesteca incet. Se pune acest amestec intre doua foi de napolitana si se asaza deasupra o greutate, ca sa se lipeasca.
Alvita de casa se taie bucati dupa ce s-a intarit, dar este inca putin calda.
Noi va recomandam cu drag mierea Apidava, mierea romaneasca din inima Transilvaniei.
https://www.daciccool.ro/stil-de-viata/arta-culinara/9397-alvita-de-casa-cu-miere

La marginea Tarii de Piatra

In apropierea comunei Mihai Viteazul, pe un platou cu un parc dendrologic, o troita cu inscriptia Aici a fost rapus marele Voievod Mihai Viteazul la 9 august 1601 aminteste de primul infaptuitor al unirii romanilor, ucis miseleste din ordinul lui Basta. Ariesul intra in Turda pe sub podul de la kilometrul 442 al DN 1, iar soseaua nationala DN 75 isi incheie traseul dupa un parcurs de 160 km de la Lunca.
Orasul de pe malul Ariesului a reprezentat inca din vremea dacilor un puternic centru economic si militar. Potaissa devine in anul 168 centrul de resedinta al legiunii a V-a Macedonica, avand castrul in locul denumit Cetatea Romanilor. Pe locul bailor existau inca din timpul dacilor mine de sare, a caror exploatare intensiva a luat amploare dupa ocuparea Daciei, mine amintite intr-un document datand din anul 1075. Muzeul de aici infatiseaza dezvoltarea economica si indeosebi evenimentele istorice care s-au scurs. Altare votive, pietre funerare, piese militare, relicve arheologice vorbesc vizitatorului de viata militara a orasului, de legiunea a V-a Macedonica sau de centrul intarit de la Moldovenesti. Orasul Turda este distrus de tatari in timpul navalirilor din anii 1241 si 1285, dar se reface ca oras infloritor la inceputul secolului al XV-lea.
Undele Ariesului lasa in dreapta infloritorul oras Turda si da belsug pamanturilor din "bercurile" sale presarate in lunca majora a lui, in dreptul comunei Luna. Primeste aici izvoare reci iesite la iveala langa drumul care-l urmareste de la Turda pana la Luncani. Porneste in repezisuri si isi rasfira apele pe prunduri, lasand la margine plaja de nisipuri fine in care copiii iesiti in zile de vara la pescuit sau la scalda se imbraca in stelute stralucitoare ca de aur. Si, luminat de soarele zilelor lungi de vara pana seara in asfintit, se varsa, imbatranit de drum lung, in Mures la Gura Ariesului. (Carmen Tender)
https://www.daciccool.ro/romania-mea/articole-despre-romania-mea/9398-la-marginea-tarii-de-piatra

luni, 7 ianuarie 2019

Ancorele Romaniei de maine - oamenii, traditiile si credinta

La trecerea dintre ani obisnuim sa facem un bilant al implinirilor, al neimplinirilor, al bunelor, al relelor si pasim cu speranta in anul care vine, plini de dorinte, cu noi ganduri, cu noi aspiratii, increzatori ca va fi un an mai bun. Pentru noi romanii anul 2018 a avut o insemnatate aparte, fiind anul in care am sarbatorit implinirea a 100 de ani de la Marea Unire. Cei constienti de insemnatatea acestui lucru au gasit timp pentru a reflecta, a redescoperi si a repune pe tapet asa cum a fost istoria poporului nostru de la 1918 incoace si nu numai. Au simtit ca este o datorie si o obligatie sa rememoram evenimentele ce au condus la formarea Romaniei, cinstind eroii si martiri neamului fara de care tara nu ar fi existat. 
Pentru altii a fost un an ca oricare altul, un an in care preocuparea pentru cele materiale si-a spus iar cuvantul, un an in care s-au zbatut doar pentru interese si orgolii proprii. Indiferenta fata de tara in care te-ai nascut si te-ai format denota o lipsa grava de patriotism si de cultura, insa, dupa cum am vazut la finele anului, acestea sunt notiuni de mult uitate. Mos Craciun si magia sarbatorilor de iarna ne poarta cu gandul la toate micimile acestei lumi, numai la credinta, istoria si traditia acestui popor nu. Popularitatea mosului pare sa fi intrecut cu mult orice personalitate sonora a devenirii noastre. El e idolul generatiei tinere care nu-si cunoaste inaintasii, voievozii, domnitorii, regii, eroii, sfintii etc.
Si totusi, acest 2018 ramane cu ecou puternic in istoria romanilor prin infaptuirea unui ideal: Catedrala Nationala. Singurul lucru nou sub soarele Romaniei de la Marea Adunare Nationala ce a avut loc la 1 Decembrie 1918 la Alba Iulia, pentru legitimarea unirii Transilvaniei si a Banatului cu Regatul Romaniei. Ridicarea Catedralei Nationale este un omagiu adus celor care s-au jertfit pentru libertatea si demnitatea romanilor de atunci, de astazi si de maine. Asa si-au dorit strabunii, o tara mare, unita si prospera, in care copiii si nepotii lor sa traiasca in pace si buna intelegere. Au trecut 100 de ani si inca suntem aici, chiar daca tara nu mai e intreaga, totusi vorbim aceeasi limba si purtam in vene acelasi sange. Insa nu pentru 100 de ani a fost jertfa lor, ci pentru vesnicie, prin urmare, suntem datori sa ducem mai departe peste veacuri si generatii numele de roman. Centenarul nu este o incheiere, ci este tocmai o deschidere spre alte sute de ani de unitate, in libertate.
Odata cu trecerea in noul an, nu putem decat sa ne dorim prosperitate si pace in tarisoara noastra mica. Trebuie sa avem in minte exemplul eroilor nostri si sa dorim sa crestem in fapte de care generatiile viitoare sa pomeneasca cel putin cu aceeasi mandrie.
Pentru ca sa dainuim bine ancorati in acest spatiu primit ca mostenire de la strabuni, trebuie sa pretuim oamenii, traditiile si credinta noastra ortodoxa.
Resursa cea mai de pret sunt oamenii. Cineva spunea ca ei sunt "sarea pamantului". Si asa este, fara ei nu ar mai avea rost Romania. Ei trebuie sprijiniti sa traiasca bine, sa se dezvolte si sa iubeasca tara. Ne sperie valul de migratie ce ia din ce in ce mai mult amploare. Romanii cauta o paine mai buna in alte parti, si asta devine ingrijorator. Avem atatea resurse si e pacat ca nu le cunoastem, ca nu le pretuim, ca nu le valorificam si ca nu ne hranim din ele. Familia trebuie protejata si fortificata. Scoala trebuie sa-si recapete rolul sau firesc. Copiii au dreptul la o educatie sanatoasa, ei trebuie sa priveasca increzatori spre un viitor in tara lor. Tinerii sa aiba incredere in institutiile statului, trebuie incurajati sa munceasca aici, sa traiasca aici. Batranii trebuie ajutati sa duca o batranete decenta, fara lipsuri, tristete si multa singuratate, fara suferinta. Oamenii au nevoie de valori, de incredere si de modele pentru a ramane uniti.
Traditiile si obiceiurile noastre ne pot invata multe despre trecut, insa cel mai important e ca ne pot invata multe despre cum sa supravietuim ca neam in viitor. Avem o identitate care a prins radacini aici in pamantul romanesc, fara de care am fi ca fulgii de nea in bataia vantului. Avem atatea lucruri frumoase care ne definesc si pe care nu trebuie sa le pierdem. Satele noastre si zestrea culturala care a izvorat din batranele lor vetre ne sunt asigurari de viata cat va fi acest neam. Nu trebuie sa ne uitam datinile, portul, mestesugurile, caci sunt bogatii dospite de-a lungul a zeci de generatii. Oriunde am colinda prin tara, intalnim la tot pasul cate ceva care ne arata harnicia, priceperea, jertfelnicia si iubirea de frumos a celor de odinioara. Sunt lucruri vii care vibreaza in constiinta si-n cultura noastra, sunt un sfant si inepuizabil testament, care ne incredinteaza ca avem pentru ce sa luptam.
Si mai avem credinta ortodoxa, care a insotit neamul nostru inca de la crestinarea lumii. Nu putem separa identitatea noastra de credinta, caci s-au impletit si s-au sudat mereu. Cand au fost greu incercati, stramosii nostri s-au agatat de numele Domnului. In El s-au intarit si cu El au izbandit. Pe El l-au iubit voievozii si domnitorii nostri, ctitorind atatea biserici si manastiri. Viata spirituala a fost mereu vie pe melegurile patriei, candelele au ars neincetat si inca ard si astazi. Din crapaturile muntilor s-au nascut sfintii, pamantul a rodit moaste, sinaxarele sunt ticsite cu numele celor de un sange cu noi. Oamenii au fost mereu atasati de biserica. Acolo s-au cununat, acolo si-au botezat pruncii, acolo au invatat carte, de acolo au plecat in vesnicie. In biserica si-au spus durerile, in biserica au plans pe cei ucisi in lupte, in biserica si-au pomenit pe toti cei dragi ai lor.
Romanul este om harnic si priceput, iubitor de frumos, pastrator de traditii, e om credincios, cu frica de Dumnezeu. El este sarea spatiului romanesc, doar el ii intelege traditiile si-i cunoaste credinta.
Bunul Dumnezeu sa ne ajute sa intelegem, odata cu intrarea in noul an, ca e o datorie sa ne iubim tara, semenii, traditiile si credinta pentru a putea ramane uniti si peste multe secole de acum incolo. La multi ani, Romania! (Bianca Sarbu)
https://www.daciccool.ro/romania-mea/articole-despre-romania-mea/9396-ancorele-romaniei-de-maine-oamenii-traditiile-si-credinta

sâmbătă, 5 ianuarie 2019

Participa si tu la cele 2 #CONCURSURI de pe pagina Cecilia Caragea!  Nu uita sa te abonezi la canalul de youtube !
https://youtu.be/kv1zvNr3BiY
https://www.facebook.com/CeciliaCaragea/videos/1019656234888023/
https://www.facebook.com/CeciliaCaragea/videos/328564444534324/

Salata de cruditati cu sos de miere

Pentru persoanele care prefera salatele de cruditati sau pentru cele care doresc sa-si detoxifice organismul sau sa tina post, salata de cruditati este cea mai buna solutie! Legumele au multe beneficii pentru sanatate, iar daca la acestea se adauga si beneficiile mierii, atunci aveti pe masa o combinatie pe cat de gustoasa, pe atat de sanatoasa.
Ingrediente pentru sos:
- 2 linguri de miere (este indicata mierea de culoare mai inchisa, puternic aromatizata)
- 6-7 lingurite de suc proaspat de lamaie (daca preferati, le puteti inlocui cu 4-5 lingurite otet de mere cu miere sau cu otet balsamic )
- 3-4 linguri de apa
- ulei de masline extravirgin
- sare de mare, dupa gust
Cruditati:
- 1 morcov
- 1 castravete
- 1 radacina de telina
- o gulie
- 1 ardei gras
- 1 ardei iute (daca preferati mancarea picanta)
- cateva buchetele de broccoli sau conopida
- o lingurita de seminte de susan
- o ceasca de miez de nuca tocat 
Mod de preparare:
Legumele se spala si se curata de seminte sau de coaja (acolo unde este cazul) si se vor taia in fasii de circa 2 centimetri lungime si 1 centimetru latime. Se amesteca bine intr-un bol mare. 
Ingredientele pentru dressing se amesteca separat si apoi se adauga peste legume. Se adauga si uleiul de masline si se amesteca pentru o cat mai buna omogenizare. Se toarna sosul peste legume si se poate servi imediat. Pentru ca savoarea sa fie mai intensa, salata trebuie lasata in frigider cateva ore.
Noi va recomandam cu drag mierea Apidava, mierea romaneasca din inima Transilvaniei.
https://www.daciccool.ro/sanatate-si-frumusete/alimentatie-sanatoasa/9395-salata-de-cruditati-cu-sos-de-miere

vineri, 4 ianuarie 2019

Masti cu miere pentru un ten stralucitor

Daca agitatia specifica sarbatorilor de iarna, excesele culinare sau noptile nedormite lasa urme evidente pe chipul tau (cearcane, paloare, pete), care isi pierde din stralucire, poti remedia situatia in mod simplu si eficient cu produse aflate la indemana.

Masca pentru luminozitatea tenului
– o lingurita de miere
– o lingura de ulei de masline
– o lingurita de suc de lamaie
– 2 lingurite de praf de orez, pe care il puteti obtine prin macinarea boabelor de orez in rasnita de cafea.
Se amesteca toate ingredientele si masca obtinuta se intinde pe fata curata pentru 20 de minute, dupa care se inlatura cu apa calda.
Aceasta masca se aplica seara, inainte de culcare, deoarece sucul de lamaie creste sensibilitatea pielii la razele solare.

Masca pentru improspatarea tenului
– 2 lingurite de miere
– 3 picaturi de ulei de rozmarin
– 3 picaturi de apa de trandafiri
Amesteca bine cele trei ingrediente, aplica masca pe fata pentru 5-10 minute si apoi clateste cu apa calduta.
Ambele masti sunt nutritive, hidratante si regenerante pentru piele datorita mierii si pot folosite de 2-3 ori pe saptamana.
Noi va recomandam cu drag mierea Apidava, mierea romaneasca din inima Transilvaniei.
https://www.daciccool.ro/sanatate-si-frumusete/frumusete/9394-masti-cu-miere-pentru-un-ten-stralucitor